Descrizione del progetto

progetto secondo il quale alcuni ragazzi affiancati da docenti ITP lavorano presso il bar interno alla scuola in sede centrale di Via Tarlombani, il progetto mira adaumentare le competenze tipiche di un contesto aziendale tra cui il rispetto delle gerarchie e le norme di etica professionale (puntualità, correttezza, gerarchia, riservatezza sui dati
aziendali) e ad applicare in ambiente lavorativo le competenze teoriche apprese sulle buone norme igieniche.

offrire un percorso formativo centrato sulla crescita personale (acquisizione di autonomia e di capacità relazionali) nel contesto del gruppo classe, nell’ambiente di lavoro, nell’ottica del progetto di vita.