Una delegazione di studenti e studentesse dell’Istituto Alberghiero di Riolo Terme composta da Edoardo Zauli, Bianca Molini, Rosa Asioli, Francesco Naldi, Clarissa Nardi, Yasmine Oueslati, Michela Raspanti, Gaia Natali, Martina Moio, Fabio Bosi, Veronica Bassi, Emma Ferrini, Eleonora Ioni, Aurora Maturo, Lorenzo Maiardi, Anita Fabbri, Andrea Dall’Osso, Bianca Bolini ha partecipato domenica 19/10/2025 alla tradizionale “Sagra delle Castagne – Sagra del Marrone di Marradi”, storico appuntamento che celebra uno dei prodotti simbolo dell’Appennino tosco-romagnolo.
Accompagnati dalle docenti prof.ssa Katia Sangiorgi e prof.ssa Stefania Nannini, gli studenti hanno rappresentato la scuola nell’ambito delle attività di Orientamento, con l’obiettivo di illustrare e promuovere l’offerta formativa dell’istituto durante la manifestazione.
La “brigata” dell’IPSSAR, composta da ragazze e ragazzi dei tre indirizzi professionalizzanti, ha allestito uno stand informativo davanti al teatro di Marradi, e si è messa alla prova con entusiasmo e professionalità in diverse preparazioni e dimostrazioni pratiche legate al mondo dell’enogastronomia, della sala-bar e dell’accoglienza turistica.
Durante la giornata, i visitatori della Sagra hanno potuto assistere dal vivo alle abilità tecniche e creative degli studenti e delle studentesse, che hanno saputo coniugare tradizione e innovazione nel valorizzare i prodotti del territorio.
La partecipazione all’evento rappresenta un’importante occasione di crescita formativa e orientativa, e offre ai giovani la possibilità di confrontarsi con un pubblico ampio vivendo un’esperienza autentica nel contesto professionale che li attende.
Un ringraziamento va agli organizzatori della manifestazione, al nostro immancabile Giuseppe Cardinale e a tutti coloro che hanno reso possibile la presenza dell’IPSSAR a Marradi: un’esperienza significativa che conferma il valore dell’incontro tra scuola, territorio e tradizione.
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